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「みょうが・セロリ・パクチー」
この香味野菜3種を好んで食べられるようになった今、「大人になったなぁ・・・」と実感しております。
中でも、この「みょうが」はビタミンを含み、香り成分の働きが強く食欲増進や血液循環の改善に効果があり、夏バテ予防だけでなく、ガンや動脈硬化などの生活習慣病の予防にもなるそうです。
また、便秘解消や美肌効果も期待できる非常に優れた食材とのことです。
ナンテステキナ食材(・∀・)
毎日暑い日が続きますが、栄養をきちんと摂って頑張っていきましょー！